AG真人在线官网：山东高星级酒店“多而不强”日子难过

本文摘要：[纲目]山东省低星级酒店生存，面临不利挑战。

[纲目]山东省低星级酒店生存，面临不利挑战。省旅游酒店业协会会长、山东大厦社长杜文彬说，关于星级酒店的数量，山东省排在第二位，共计870家，第一位是广东省，共计954家。山东低星级酒店很多，但大品牌不足，大品牌不足。

山东省低星级酒店生存在不利挑战。记者从2020-03-11召开会议的全省旅游企业座谈会上得知，山东星级酒店数量居全国第二位，但整体实力不强，高级主管人才留不住，基层服务员招不到的困境越来越突出。

今年第三季度，不补充客户的高星级酒店的营业收入经常显着下降。省旅游酒店业协会会长、山东大厦社长杜文彬说，关于星级酒店的数量，山东省排在第二位，共计870家，第一位是广东省，共计954家。但是，关于经济效益和平均住宅价格，我省现有的高星级酒店价格高，多，强。据介绍，从旅游酒店集团的前30名来看，山东省的低星级酒店相对较低前两个酒店集团中，蓝海酒店集团排名21位，银座旅游集团排名30位。

全国百强酒店中，单体五星级酒店山东只有4家获奖，青岛3家，济南1家。全国50家强大的酒店，只有山东大厦和青岛香格里拉获奖，排名也在40名以后。山东低星级酒店很多，但大品牌不足，大品牌不足。

杜文彬指出，我省近年来旅游业是历史上最差的时期，好客山东品牌响起了全国，但从成长和自己的品牌来看，在全国还是中下游。旅游酒店的总量不一定多，但要创造品牌，提高软实力。与外资品牌酒店相比，我们的房价和入住率都很低。

蓝海集团总裁张春良作出反应。这种现象经常发生的最重要的原因之一是人才瓶颈。

目前，山东低星级酒店人员的委托条件跟上了硬件的发展速度。据了解，只有20%-30%的本科生在酒店企业工作，而研究生的比例不到10%。低星级酒店招聘困难，高素质管理人才不足，流动性成为行业共识。

多样化培养人才，可以超越酒店业的瓶颈。杜文彬说，现在的情况是，只要低星级酒店开业，主管人才就会换工作百人，翻身跳跃，还在一个水平上跳跃。

目前的另一个现状是低星级酒店人员门槛低，劳动强度大，收益低。该行业必须实施行业工资指导线。只有低工资，才能找到高素质的服务员，有更高素质的客人。酒店业是旅游产业六要素中最重要的一环。

山东省旅游局局长应对，在延长旅游产业链方面，酒店最有利。旅游消费对住宿业的贡献率达到90%，对饮食和商品零售的贡献率达到40%。去年全省国内游客旅游费用中，饮食和住宿各占19.58%和18.23%。

从现状来看，旅游产业链的延长必须是商业模式的创造性，完全所有的低星级酒店都有旅客运输、饮食、娱乐、购物、住宿等5个要素，但不能作为住宿设施相互促进、协调发展。

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